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PENACOVA
Escada do rio Mondego facilita subida da lampreia até Penacova
Lusa
O presidente da Câmara de Penacova, Humberto Oliveira, disse hoje que a presença de lampreias no rio Mondego a montante de Coimbra tem vindo aumentar desde que a nova escada de peixes começou a funcionar.
o aumento do número daquele ciclóstomo seja resultado da abertura da escada de
peixes, há mais de dois anos, junto à ponte açude de Coimbra, que constituía há
25 anos o principal obstáculo à subida das lampreias e várias espécies
piscícolas características da gastronomia de Penacova.
Na edição deste ano do Festival da Lampreia, promovido pela Câmara Municipal com a colaboração da Confraria da Lampreia, vão participar 12 restaurantes, mais um do que em 2013.
Com apoio da autarquia, os restaurantes irão oferecer aos clientes, no período do evento, "algumas entradas" para visitar o Museu do Moinho e o Mosteiro de Lorvão
Câmara Municipal vai custear as sobremesas nas refeições servidas, oferecendo os tradicionais pastéis de Lorvão e nevadas, como incentivo à atividade económica do concelho e à preservação da gastronomia local.
Na edição deste ano do Festival da Lampreia, promovido pela Câmara Municipal com a colaboração da Confraria da Lampreia, vão participar 12 restaurantes, mais um do que em 2013.
Com apoio da autarquia, os restaurantes irão oferecer aos clientes, no período do evento, "algumas entradas" para visitar o Museu do Moinho e o Mosteiro de Lorvão
Câmara Municipal vai custear as sobremesas nas refeições servidas, oferecendo os tradicionais pastéis de Lorvão e nevadas, como incentivo à atividade económica do concelho e à preservação da gastronomia local.
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