FLOR DA AMORA |
amoras silvestre ...
também chamada amora ártica , é um fruto de longa tradição na Finlândia, onde são tradicionalmente consumidas juntamente com queijo local chamado "" leipajuusto"" . A planta da amora silvestre, com suas flores e frutos, aparecem nas moedas de 2 euros deste pais....
A amora também faz delicioso licor...
1kg de amoras
1 litro de aguardente
500g de açucar
1 litro de água
1º passo
colocam-se as amoras dentro de um frasco de vidro, e deixa-se repousar num local escuro, durante 2 semanas
2º passo
depois deste periodo de tempo, derrete-se o açucar na água quente e junta se a aguardente e amoras , e deixa-se repousar por mais um mês
3º passo
depois deste tempo, filtra-se por um pano,
E ESTÁ PRONTO PARA UMA GRANDE BEBEDEIRA...
DAQUELAS ANTIGAS...
E QUE FAZEM SER INGÉNUAMENTE...
MUITO FELIZ....
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